Esta masa es para tartas o preparaciones saladas. Similar a la masa Brisa dulce.
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Es la masa base para la preparación de tartas dulces. Debí publicar hace tiempo esta entrada y la siguiente, para facilitar el…
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Desde que empecé a podar mi higuera, en primavera, he podido cosechar muchas más brevas. Los primeros años solo daba un muestrario,…
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El queso mascarpone se utiliza en cantidad de recetas de repostería. Es cremoso y suave, con un delicado sabor.
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Hemos comido muchas veces esta ensalada de carillas tan sabrosa y rica, en Portugal, como picoteo antes de comer.
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Tenía que probar esta chapata, porque me pareció fácil y porque me encanta este tipo de pan. Hace tiempo hice otras chapatas…
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Después de mi experiencia con la sobrasada y el fuet, tocaba probar con el chorizo, que también quedó de lujo, muy sabroso.…
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Por tradición, mi madre siempre hacía las albóndigas con carne de ternera guisada, muy sabrosas y suaves. De hecho en casa preferimos…
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Me apetecía probar un licor de cerezas y con tanto viaje al Valle del Jerte tenía muy fácil conseguir las mejores cerezas…
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Me encanta la calabaza y esta crema es muy sabrosa, suave y muy rica. Fantástica para los días de frío.
