hornoelectrico

Riquísimas tejas de almendra, muy crujientes.  Cae una tras otra y otra…. son un vicio!

Nos encantan los fiambres y éste me lo enseñó Lali, solo que he añadido algún ingrediente más que le venía estupendamente.

Tenía que probar esta chapata, porque me pareció fácil y porque me encanta este tipo de pan.  Hace tiempo hice otras chapatas…

Pensando en mis novatos, estos canelones se preparan sin complicaciones.  Solo un poco de habilidad y práctica para hacer una bechamel en…

Esta receta de Tocino de cielo, es fácil y sencilla, únicamente seguir exactamente los pasos para conseguir un fantástico resultado. Es una…

En una de tantas veces que fui a Calera, pude aprender con Cati la preparación de estas perrunillas tan ricas. Son como…

  Hace tiempo que quería hacer estas galletas de agua, que tanto me gustan.  Acompañan muy bien a multitud de embutidos, quesos,…

  Esta receta es la base utilizada en todos estos bizcochos o cakes . Esta última denominación es debido a que mi…

Este es uno de los destinos de la masa choux, rellenos de nata montada azucarada. También llamados profiteroles. ¡Magníficos!  

Hace unos años, me localizó aquí Ángeles, una compi de colegio, cuando ella trasteaba páginas de cocina, y me alegró muchísimo, pues…