Verduras

Fantástica preparación para las carrilladas de cerdo, sabroso y muy tierno.

Hace tiempo probé este tartar en un restaurante y me sorprendió lo rico que está. No pongo medidas pues se prepara al …

Qué ricas las acelgas. Más aún las que me regaló Miguel de su huerta, unas acelgas frescas enormes y recién cogidas de …

Un sandwich sencillo y rápido para los que empiezan a hacerse sus cenas o comidas. Por supuesto el pan hecho en casa …

Estas mini-hamburguesas son perfectas para un picoteo con amigos. Hay que servirlas calientes. En casa les encantó. Además se pueden añadir más …

Aquí está lo prometido, mejillones cocidos al vapor, acompañados de una vinagreta muy rica. Perfecto para un picoteo, presentado en su propia …

Ya van apeteciendo platos fresquitos, que nos espera el verano más caluroso de no-se-cuanto-tiempo-atrás. Qué miedo. De momento disfrutad con esta vinagreta …

María me enseñó a hacer este guiso tan rico, que su madre le hace cada vez que va a su país, Rumanía. …

En mi caso lo hice con tomatitos confitados y orégano en lugar de aceitunas negras que Rosa nos presenta en su cocina. …

Trasteando el precioso blog de Mila (La cocina de la gata curiosa), vi este arroz con una pinta estupenda.  Las exclamaciones no …