Estoy asombrada por el resultado de dos cosas que he probado, que jamás imaginé saliesen tan ricas y buenas: el cuscús y las patatas cocidas en el micro.
En el envase vienen las instrucciones que son clarísimas, queda fantástico.
La única modificación que hago es al final, que le pongo margarina en lugar de mantequilla.
La razón es personal, no utilizo mantequilla para cocinar, primero porque prefiero el sabor del aceite de oliva, y segundo, porque he probado en algunos sitios platos cocinados con mantequilla y me empalagan, me llenan y no me acaba de gustar el sabor que deja.
Ingredientes
- Cous cous.
- Agua.
- Margarina.
- Sal.
Elaboración
Seguir las instrucciones del envase.
Se pueden añadir ciertas verduras muy picadas: zanahorias, patata, cebollino, tomate seco, perejil, especias, etc.
De hecho hay preparados de cuscús con diferentes añadidos.
Receta de Azul Púrpura · https://www.azulpurpura.es/recetas/couscous-o-cuscus
