Otra salsa que tenía olvidada y que recordé al hacer el salmón marinado que hacía mi madre hace muchos años.
Ingredientes
- 2 cucharadas de mayonesa casera.
- 1 huevo duro triturado.
- 1 cucharadita de postre de mostaza Louit.
- 1 cucharadita de postre de eneldo.
- 1 cucharada de whisky.
- Pimienta negra molida (opcional).
Elaboración
Batir la mostaza y pimienta con el whisky.
Añadirlo al resto y mezclar bien todo.
Mantenerlo siempre en la nevera hasta el momento de servir.
Receta de Azul Púrpura · https://www.azulpurpura.es/recetas/salsa-al-whisky
