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En casa sólo a mi me gusta el huevo hilado, me encanta. A mis padres también les gustaba, acompañando a unos rollitos…

El queso mascarpone se utiliza en cantidad de recetas de repostería. Es cremoso y suave, con un delicado sabor.   

Tenía que probar esta chapata, porque me pareció fácil y porque me encanta este pan.  Hace tiempo hice otras chapatas con La…

Después de mi experiencia con la sobrasada y el fuet, tocaba probar con el chorizo, que también quedó de lujo, muy sabroso.…

Me apetecía probar un licor de cerezas y con tanto viaje al Valle del Jerte tenía muy fácil conseguir las mejores cerezas…

Es un caldo de pollo casero, o fondo de ave, que se puede utilizar en cantidad de platos.  

Siempre nos ha encantado el foie mi-cuit y gracias a Paloma, que me dio la receta, he podido disfrutar y saborear éste tan…

En una de tantas veces que fui a Calera, pude aprender con Cati la preparación de estas perrunillas tan ricas. Son como…

Me llamó mucho la atención la forma de preparar este queso crema, en recetasexplosivas, que lo explica con mucha claridad. Me encanta…

Cuando vi este lomo curado en la página de Svilana, enseguida me puse a ello, por la sencillez y esa pinta tan…