Desde que empecé a podar mi higuera, en primavera, he podido cosechar muchas más brevas. Los primeros años solo daba un muestrario, …
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Me llamó mucho la atención la forma de preparar este queso crema, en recetasexplosivas, que lo explica con mucha claridad. Me encanta …
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Cuando vi este lomo curado en la página de Svilana, enseguida me puse a ello, por la sencillez y esa pinta tan …
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Por fin pude hacer este morteruelo tan rico que tenía pendiente desde hace mucho tiempo. Hace unos años que Su (Webosfritos) me …
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Mi padre quería disfrutar de una Coca de San Juan y gracias a mi prima Montse que me ayudó mucho orientándome cómo …
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Es el embutido que más me gusta y ya tenía ganas de probar a hacerlo en casa, desde hace tiempo que lo …
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La jalea es una preparación de aprovechamiento de la carne de membrillo. Me ha encantado esta jalea. Tiene un sabor intenso a …
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Es verdad que aborrecía la carne de membrillo, pues en el cole nos lo ponían con pan en la merienda y …
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Son pocos los dulces navideños que nos gustan: estos polvorones, roscón de reyes, el turrón de Jijona y las hojaldrinas. Este año …
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Es de las poquitas veces que he disfrutado explicando y haciendo una receta. Este ingrediente, el azúcar invertido, es idóneo para la …