dulces

Riquísimas tejas de almendra, muy crujientes.  Cae una tras otra y otra…. son un vicio!

Lo probé hace tiempo en un restaurante y al igual que el ajoblanco malagueño, me encantó. El contraste de sabor del caviar…

Desde que empecé a podar mi higuera, en primavera, he podido cosechar muchas más brevas.  Los primeros años solo daba un muestrario,…

Siempre nos ha encantado el foie mi-cuit y gracias a Paloma, que me dio la receta, he podido disfrutar y saborear éste…

Hace poco que Maria S. me regaló un bote de esta mermelada de arándanos , que su madre hace en Rumanía, con…

Hace muchísimos años que mi madre compraba este dulce de guayaba, es muy aromático y suave, de intenso sabor. Este año, aunque…

Todo un descubrimiento esta preparación de cebolla, con un sabor extraordinario, que sorprende.    

Probamos esta confitura por primera vez en un restaurante italiano, que acompañaba una rodaja de provolone a la plancha, y nos encantó…

Gracias a mi querida Lali que todos los años me regala cantidad de fresas he podido hacer esta fantástica mermelada. A Andrea…

Esta fruta confitada queda magnífica.  Como me encantan las frutas confitadas o glaseadas o en almíbar, me quedaba por probar a confitar…